" Lavanigliamihafattogirareil mondo. Daquestelontaneriveho catturatoildolce, ilselvaggio, il fruttato, ilfresco, il succoeilmistero. Poihochiusogliocchiehoimmaginato."1994–AldoBielli, enologoeprofumiere, fondatoredeLaMaisondelaVanille.
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